Guía de turismo sobre Alkmaar
La ciudad de Alkmaar se ubica en la parte norte de Holanda, a unos 30-40 minutos de Ámsterdam. Es una ciudad relativamente pequeña y tiene una población de unos 95.000 habitantes aproximadamente.
Lo más destacado de Alkmaar es el mercado del queso, que atrae, año tras año a miles de turistas que quieren presenciar el espectáculo. Se trata del mercado de éste tipo más grande e impresionante de todo el mundo. El mercado tiene lugar todos los viernes y empieza cuando uno de los encargados hace sonar una campana.
¿Qué visitar en Alkmaar?

Mercado del queso
Sin lugar a duda el principal interés turístico de esta ciudad es el mercado del queso de Alkmaar, especializado solo quesos locales. El mercado del queso de Alkmaar se celebra todos los viernes de abril a septiembre en el Waagplein (empieza a las 10 y termina a las 12:30 aprox). Este mercado del queso sigue celebrándose en su forma tradicional, y ha sufrido muy pocos cambios durante su história. El mercado del queso de Alkmaar empieza con el saludo tradicional (campanilla) y seguidamente se empiezan a pesar y a subastar los quesos.
Visitar este mercado en Alkmaar es puro espectáculo, un mercado muy diferente al que estamos acostumbrados. Podrás presenciar la forma en que se llevaba a cabo éste tipo de transacción comercial. El mercado del queso es como una actuación. Los turistas y visitantes no pueden comprar queso durante la subasta, sin embargo, en los alrededores del mercado, está lleno de tiendas donde comprar queso y cualquier otro tipo de producto tradicional gastronómico y artesanal.

Waag o la balanza pública
Este edificio, que data de la Edad Media, es el encargado de presidir la ceremónia del mercado del queso. El reloj de la torre es una atracción turística muy visitada, ya que cada cuarto de hora se mueven unas figurillas que aparecen en la torre. Es muy recomendable visitar su interior.

Iglesia de San Lorenzo
Esta iglesia protestante data del siglo XVI y es otro atractivo turístico de Alkmaar que uno no se puede perder, una verdadera joya arquitectónica. No dejes de entrar en la iglesia, ya que en su interior podréis ver los órganos más antiguos de Holanda.

Centro histórico de Alkmaar
Realmente es interesante pasear por el centro histórico de esta ciudad, dónde se intercalan calles con canales al igual que otras muchas ciudades holandesas. La ciudad de Alkmaar posee un núcleo histórico bastante interesante de visitar, la mayoría de edificios que vais a encontrar son del siglo XVI y XVII, por lo que podréis apreciar el estilo barroco holandés.